Of de linker verpakking (de nieuwe verpakking) op bovenstaande foto mooier is dan de rechter (de oude verpakking), the jury is still out... Maar daar gaat het me in dit geval niet om (bovendien is het niet goed te zien op deze foto). Wat wezenlijk anders is, is de manier waarop je het pakje couscous moet open maken. De oude verpakking had aan de bovenkant een perforatie, met helemaal bovenaan de mededeling: Hier openen. Als de perforatie goed was gedaan, dan drukte je met de duim het pakje open en kon je de bovenkant als een soort klepje op laten klappen. Als de perforatie slecht was gedaan, drukte je de hele bovenkant van het pakje in elkaar en besloot je na een paar minuten het pakje met een mes te lijf te gaan. Als het pakje goed was opengemaakt kon je de gewenste hoeveelheid makkelijk uitschenken door het klepje weg te klappen. Bij de nieuwe verpakking is men van dit systeem afgestapt. Je moet nu gewoon de bovenkant openrukken en je krijgt een niet handig uitschenkbare bovenkant met vier losse klepjes. Waarschijnlijk is het de bedoeling dat het hele pak nu in een pot wordt uitgestort, wie zal het zeggen? Waarom er niet meer gekozen is voor de perforatie, ik heb geen idee. Wie het weet mag het zeggen. De nieuwe verpakking is in ieder geval qua gebruiksgemak niet een verbetering.
In het nieuwe pak bevindt zich 500 gram couscous. In het oude 400 gram. Het recept op de verpakking voor de bereiding van de couscous is hetzelfde gebleven. Voor 2 personen is er 150 gram couscous nodig. Zowel 400 als 500 gram zijn niet handig door 150 te delen. Waarom nu gekozen is voor 500 gram en niet voor 450 is me in ieder geval ook een raadsel.